Caccia al Piano Le Bozze Vermentino 2024 Argiano Nach einem Besuch und einer

Nach einem Besuch und einer Verkostung im Jahr 2016 schrieb Rene Langdahl in der Gastro 2016: „Marc und Antoine Kreydenweiss verwandeln Steine fast im wahrsten Sinne des Wortes in Wein

mit sorgfältiger Laubarbeit und einer Ernte

Pigeage: Regelmäßiges Eintauchen des Tresterhuts während der Gärung sorgt für maximale Farb- und Geschmacksextraktion

das dem Wein seine seidige Textur verleiht

ganze Trauben können je nach Jahrgangscharakter zum Einsatz kommen

Caccia al Piano Le Bozze Vermentino 2024 Argiano Nach einem Besuch und einerCaccia al Piano Le Bozze Vermentino 2024 ist ein geradliniger, maritim geprgter Weiwein aus der toskanischen Kstenregion. Er setzt voll und ganz auf die Rebsorte Vermentino mit betonter Frische, klarer Frucht und hohem Trinkfluss. Das florale Etikett spiegelt die Farben und Dfte der umliegenden Natur wider und unterstreicht die enge Verbundenheit zum Meer und den mediterranen Macchia Landschaften. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles Strohgelb