Shiso Reisessig | saisonal verfügbar | 720 ml Herbst Secreto wird auch als verstecktes

Secreto wird auch als verstecktes Filet bezeichnet

Erntetages verwendet und innerhalb von maximal 4 Stunden nach dem Pflücken werden diese bereits zu diesem einzigartigen Olivenöl verarbeitet

- hervorragend auf Carpaccio

Anrichtewerkzeug-Set

die während rund 2 Jahren zu Essig fermentiert werden

Shiso Reisessig | saisonal verfügbar | 720 ml Herbst Secreto wird auch als verstecktesDieser seltene Reisessig mit Shiso wird vom Essighersteller Tobaya Suten jedes Jahr nur im Oktober in limitierter Stckzahl hergestellt. Es werden rote Shiso Bltter in Reisessig eingelegt, dadurch erhlt dieser Reisessig ein frisches Shiso Aroma und die schne pinke Farbe. Er eignet sich sehr gut fr Sushi, Fisch Tartar oder ber frische Austern oder Seegras Salat. Durch seine ssse Note kann er aber auch zum Aromatisieren von Desserts wie Sorbets,