Tirecul Lagravière (0,50 L) Monbazillac, 2002 Sojourn Cellars Tomme de brebis oder einem

Tomme de brebis oder einem mild gereiften Cantal

Textur und feine Röstaromen gibt

weil die natürliche Säure den Wein trägt und die Holznote nur als feiner Rahmen erscheint

Die Top-Cuvée des Hauses

oder zu hochwertiger Charcuterie mit luftgetrocknetem Schinken

Tirecul Lagravière (0,50 L) Monbazillac, 2002 Sojourn Cellars Tomme de brebis oder einemTirecul Lagravire 2002 aus Monbazillac verbindet Smillon, Muscadelle und Sauvignon Blanc mit goldener Tiefe, Frische und sdwestfranzsischem Charakter. ber den Wein Tirecul Lagravire arbeitet in Monbazillac, im Sdwesten Frankreichs, mit Blick auf ein klassisches Terroir fr edelse Weine. Die Reben wachsen auf Ton und Kalkbden, die der Cuve aus Smillon, Muscadelle und Sauvignon Blanc Struktur und Spannung geben. Bei solchen Weinen ist eine biodynamische