Volnay Domaine Comtes Lafon, 2000 Rippon gewinnt aber über viele Jahre

gewinnt aber über viele Jahre weiter an Komplexität

Am Gaumen zeigt der Port eine angenehme Süße

Vinifikation: Die Parzellen werden separat in temperaturkontrollierten Eichen- und Edelstahlcuves vergoren

Trüffelgerichten oder Pilz-Risotto zeigt er seine Stärken

lehmig-kalkige Böden mit hohem Feuersteinanteil für Spannung und eine markante Mineralität sorgen

Volnay Domaine Comtes Lafon, 2000 Rippon gewinnt aber über viele JahreDomaine Comtes Lafon Volnay Pinot Noir 2000 zeigt burgundische Eleganz, feine Tiefe und khle Przision aus kalk und tonreichen Lagen. ber den Wein Bei Domaine Comtes Lafon steht in Volnay der Pinot Noir im Mittelpunkt, und genau hier zeigt sich, wie stark Boden und Handarbeit den Stil prgen. Die kalk und tonhaltigen Bden der Burgunder Lagen bringen Spannung und Frische, whrend die biodynamische Bewirtschaftung auf Lebendigkeit im Weinberg zielt. Gerade