02 | Schwarzwälder Schinken am Stück | 0,5 kg / 1kg hausgemacht Wir beziehen alle unsere Zutaten

Wir beziehen alle unsere Zutaten von Partnern unseres Vertrauens

Aufbewahrung: Wir empfehlen den Schinken nach dem Öffnen der Vakuumverpackung

Familientradtion seit vier Generationen

knackig-pikante Räucherwürste und eine Dose Rindergulasch – von uns hergestellt nach den Regeln der traditionellen Handwerkskunst

1 kg Schinken hat also soviel Protein wie 1

02 | Schwarzwälder Schinken am Stück | 0,5 kg / 1kg hausgemacht Wir beziehen alle unsere ZutatenWir machen unseren Schinken heute noch genauso, wie er schon vor vier Generationen in unserer Familie hergestellt wurde, von Hand, mit Tannenrauch und ohne Zucker. Nur eins hat sich gendert, wir benutzen heute etwas weniger Salz als frher notwendig war, um einen Schinken lange ohne Khlung aufbewahren zu knnen. Handgemacht Wir machen unseren Schinken heute noch genauso, wie er schon vor vier Generationen in unserer Familie hergestellt wurde Nur