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Zartbitterschokolade, 70/30, Callets, 70% Kakao, 2,5 kg herkunft-nl speziell zu Schimmelkäse
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Zartbitterschokolade, 70/30, Callets, 70% Kakao, 2,5 kg herkunft-nl speziell zu Schimmelkäse

SKU: 29940551307

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Zartbitterschokolade, 70/30, Callets, 70% Kakao, 2,5 kg herkunft-nl speziell zu SchimmelkäseDie klassische Couvertre fr den Profibereich. Ideal fr die Restaurantkche mit einer kleinen Patisserie. Einsetzbar fr Mousse, Cremes und Dekor.

Store: jftbasic.com · Domain: jftbasic.com

Description

speziell zu Schimmelkäse

100 g aus der Kategorie Salz

die "extra scharf" hat etwa 7000 Scoville

äußerst edle und edle Präsentierbox mit 12 Fächern in zwei Reihen

Natriumalginat wird aus Braunalgen gewonnen und als Gelier- und Verdickungsmittel eingesetzt

Zartbitterschokolade, 70/30, Callets, 70% Kakao, 2,5 kg herkunft-nl speziell zu SchimmelkäseDie klassische Couvertre fr den Profibereich. Ideal fr die Restaurantkche mit einer kleinen Patisserie. Einsetzbar fr Mousse, Cremes und Dekor.

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