Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva Merlot Rotwein Wein Trocken Chile (12 x 0.75l) Blanc de Blancs die Moste bei kühlen 16°C

die Moste bei kühlen 16°C in temperaturregulierten Edelstahltanks vergoren

Enorm viel Trinkgenuss fürs Geld

animierend und sehr lange anhaltend

AUSBAU: Mazeration für 7 Tage danach Fermentation unter kühlen Temperaturen

ausgedehnte Maischestandzeiten und 36 Monate Fassreife in slavonischer Eiche

Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva Merlot Rotwein Wein Trocken Chile (12 x 0.75l) Blanc de Blancs die Moste bei kühlen 16°CSTORY: Anbaugebiet: Valle Central. Santa Digna nannte man in Chile die Wegkreuze, die den bergang von stdtischem zu lndlichem Gebiet markierten. Eine Art Grenzstein also, der Wachstum und Wohlstand symbolisierte und all jenen Schutz versprach, die von einem Gebiet ins andere zogen. Um Wachstum, Wohlstand, Schutz geht es auch Torres Chile. AUSBAU: Zwischen 8 und 12 Tage dauerte die alkoholische Grung bei einer Temperatur von 28C, wobei die Maische noch