campagnola amarone della valpolicella docg classico 2021 rotwein Castello di Perno Speisenempfehlung: Fischvorspeisen

Speisenempfehlung: Fischvorspeisen

Leichter bis mittlerer Körper

Weinbereitung: Der Grop wird nach piemontesischer Tradition 18 Monate lang in grossen Barriques ausgebaut

hauptsächlich wilde Brombeere und Maulbeere

ihre strukturreiche Textur und die anhaltende Präsenz ihrer Aromen aus

campagnola amarone della valpolicella docg classico 2021 rotwein Castello di Perno Speisenempfehlung: FischvorspeisenDer Amarone della Valpolicella DOCG Classico von Campagnola ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein, der zu den renommiertesten Ausdrucksformen der Valpolicella in Venetien zhlt. Produziert im historischen Classico Gebiet, vereint dieser Wein die Besonderheiten des Terroirs mit der langen Weinbautradition der Familie Campagnola. Durch das traditionelle Appassimento Verfahren, bei dem die Trauben nach der Lese sorgfltig getrocknet werden,