Bodegas Volver Paso a Paso Tinto Cosecha Rotwein Wein trocken Spanien (6 x 0.75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln Nicht alle überstanden die lange

Nicht alle überstanden die lange kraftzehrende Seereise im Laderaum der Schiffe und die vermeintliche Gnade kostete viele Gefangene

AUSBAU: Alle Trauben wurden in der ersten Septemberwoche parzellenweise von Hand gelesen

Alkoholgehalt: 12

SERVIEREMPFEHUNG: zu kräftigem Fleisch und würziger Pasta

Cabernet Dorsa

Bodegas Volver Paso a Paso Tinto Cosecha Rotwein Wein trocken Spanien (6 x 0.75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln Nicht alle überstanden die langeSTORY: Der studierte nologe Rafael Caizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha, Alicante und Jumilla im Jahr 2004. Die Basis dafr bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben. Durch seinen groen Enthusiasmus und eine sorgfltige Selektion einzelner Parzellen entstehen hier charaktervolle Weine, die ihre Herkunft widerspiegeln und regelmig internationale