Saint-Péray "Gemini" - Julien Cécillon sancerre lebendiger Perlage

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Saint-Péray "Gemini" - Julien Cécillon sancerre lebendiger PerlageSaint Pray "Gemini" Julien Ccillon Der Saint Pray Gemini ist ein charaktervoller Weiwein aus dem nrdlichen Rhne Tal, benannt nach dem Sternzeichen der Zwillinge von Julien Ccillon und seiner Frau Nancy. Die Cuve besteht aus 70 % Marsanne und 30 % Roussanne, gelesen von alten Reben auf ton und kalkhaltigen Bden in sdstlich ausgerichteten Lagen bei Saint Pray. Der Ausbau erfolgt schonend: spontane Grung im Holz, danach rund 11 Monate Reifung auf der

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