Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer Pfeffer, ganz, 1 kg tax#7 Verwendung: Passend für fettreiche Fleischgerichte

Verwendung: Passend für fettreiche Fleischgerichte und Sauerkraut

Gebäck und Pfannkuchen oder auch als Bindemittel zum Einsatz kommen

findet man den Schinus- Pfefferbaum heute als Zierstrauch ebenfalls in Mittelmeerländern

Fisch oder Meeresfrüchten oder einfach nur als Dip

Doppelgel A ist ein Dauergeliermittel mit neutralem Aroma

Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer Pfeffer, ganz, 1 kg tax#7 Verwendung: Passend für fettreiche FleischgerichteLanger Pfeffer ist als Bengalischer, Balinesischer, Stangen Pfeffer oder Ebenfalls als Jaborandi Pfeffer renommiert. Keine Angst! Er stammt aus Indien und Indonesien und wurde bereits in der rmischen Kchenwelt geschtzt. Die Pfefferschrfe hlt hchstens 5 Minuten an. Der Geruch erinnert Holz & Chilis. Die Stangen sollten erst kurz vor der Verwendung zerbrochen und vermahlen bzw. im Mrser zerkleinert werden. Tipp: Mit seiner Schrfe passt langer Pfeffer