Elisabeth Raether: Wochenmarkt. Das Backbuch ist das Atlas Cookbook ein

ist das Atlas Cookbook ein wahres Highlight für jeden Foodie

El Hueso in Spanien

Jedes Gericht ist mit wenig Aufwand zu Hause nachzukochen und wird durch farbenfrohe Foodfotografie richtig in Szene gesetzt

urtümlichen Wäldern

die aufzeigt

Elisabeth Raether: Wochenmarkt. Das Backbuch ist das Atlas Cookbook einIn ihrer beliebten Kochkolumne Wochenmarkt prsentiert Elisabeth Raether Woche fr Woche im ZEITmagazin, was bei ihr auf den Tisch kommt: nicht nur Hauptgerichte, sondern auch se und herzhafte Kuchen und Gebck. Alle Rezepte sind einfach, leicht nachzubacken und arbeiten mit frischen, saisonalen Zutaten. Die Autorin geht pragmatisch ans Backen heran: Sie pldiert fr simple Rhrkuchen, serviert ihre Mirabellentarte schon mal als Abendessen und tritt dafr