Enate Cabernet - Cabernet DO Rotwein Wein Trocken Spanien (3 x 0,75l) 14.5 % weich und rund

weich und rund

mineralisch & kühl

Als wir uns zusammensetzten

AUSBAU: Die Trauben verweilen nach der Ernte in spontaner Vergärung in Fässern aus französischer Eiche (10% neu)

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Tenuta Ulisse Rebsorten: Montepulciano Trinktemperatur: 16-18 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Enate Cabernet - Cabernet DO Rotwein Wein Trocken Spanien (3 x 0,75l) 14.5 % weich und rundSTORY: Enate ist einer der groen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fue der Berge, hier also wohl geschtzt am Fue der Pyrenen. BEURTEILUNG: Am Gaumen breit, dicht und gehaltvoll mit reifen, geschmeidigen Tanninen, die ein hervorragendes Entwicklungspotential ankndigen. . AROMA: Intensive Aromen von roten Frchten, werden umhllt von balsamischen Noten und