Domenico Clerico Barolo Pajana 2017 Tenuta Calimaia - Frescobaldi Weinbau & Lese: Strikte Handarbeit

Weinbau & Lese: Strikte Handarbeit mit sehr niedrigen Erträgen und sorgfältiger Selektion Traube für Traube

geschmortem Lamm oder zu Pilz- und Trüffelgerichten

wodurch er zusätzliche Vielschichtigkeit und Eleganz erhält

Seine Frische und unwiderstehliche Trinkbarkeit machen ihn zum idealen Sommer-Weißwein

die dem Wein Struktur und Reife verleiht

Domenico Clerico Barolo Pajana 2017 Tenuta Calimaia - Frescobaldi Weinbau & Lese: Strikte HandarbeitDomenico Clerico Barolo Pajana 2017 ist ein charakterstarker Nebbiolo aus der prestigetrchtigen Cru Ginestra in Monforte dAlba. Trotz der warmen Jahrgangsbedingungen zeigt er bemerkenswerte Harmonie, polierte Textur und eine Zugnglichkeit, die Barolo selten so frh bietet in limitierter Auflage von nur 5. 500 Flaschen. Mit seiner Herkunft aus der Parzelle Pajana und der modernen, przisen Handschrift des Hauses steht er fr die kraftvolle, dennoch fein