vild fjallroding Gewicht (g):400 Im Bauch eines Jägers gibt

Im Bauch eines Jägers gibt Ihnen viele Rezepte

Geräuchertes Rentierfleisch aus der Rolle ist ein köstlicher und außergewöhnlicher Brotbelag

zum Schmoren und als Hackfleisch für Burger eignet

das als eine Mischung zwischen seinen Verwandten

Für das Räuchern wird Birkenholz verwendet

vild fjallroding Gewicht (g):400 Im Bauch eines Jägers gibtUnser wild gefangener Arktischer Bergsaibling ist ein exquisiter Wildfisch, der aus dem See Riebnes in Arjeplog im Norden Schwedens stammt. Der Bergsaibling hat eine rosa rote Farbe und bietet ein herrliches Geschmackserlebnis, das als eine Mischung zwischen seinen Verwandten, der Forelle und dem Lachs, beschrieben werden kann. Viele halten ihn fr einen der schmackhaftesten Swasserfische. Im Vergleich zum Lachs hat der Arktische Bergsaibling weniger