B&M Rumpsteak Artikel:Rumpsteak TK. ca. 0,3 - 0,4 kg Beim Schweinenacken ist die Herkunft

Beim Schweinenacken ist die Herkunft am Schwein durch die Namensgebung mehr als deutlich: Dieser Cut wird aus dem Kamm/Nacken geschnitten und besteht aus sehr kräftigem Muskelgewebe

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Oft wird dieser leckere Cut auch Schweine-Lachs-Schnitzel genannt

B&M Rumpsteak Artikel:Rumpsteak TK. ca. 0,3 - 0,4 kg Beim Schweinenacken ist die HerkunftUnsere Rumpsteaks werden aus dem Roastbeef geschnitten und haben eine Dicke von etwa 3cm. Das Roastbeef selbst hat vor allem durch seine zarte Struktur und den feinen Geschmack viele Fans, die gerne ein mageres und dennoch schmackhaftes Stck Fleisch auf dem Grill und Teller haben mchten. Der Fettdeckel ist beim Garen unbedingt am Stck zu lassen, nur so erhlt man die Saftigkeit des Rumpsteaks. Bitte beachte: Unser Fleisch ist zu 100% ein Naturprodukt