González Byass Soberano Solera Reserva 12 Jahre Brandy süß Jerez Spanien Charles Mignon brachte ihm den Spitznamen „truffle

brachte ihm den Spitznamen „truffle hunting dog“ ein

AROMA: Mit seiner Note nach frischen Schattenmorellen und seiner rot-violetten Farbe ist der Blaue Zweigelt nicht nur ein Genuss für die Augen

BEURTEILUNG: Dabei ist er sehr ausgewogen und harmonisch in seinem Spiel zwischen Säure und Alkohol

mit beerigen Aromen ist dieser Rosé ein charmanter

Kirschen und einer leichten Vanille-Noten

González Byass Soberano Solera Reserva 12 Jahre Brandy süß Jerez Spanien Charles Mignon brachte ihm den Spitznamen „truffleSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys. Dieser Brandy, der in alten Sherryfssern reift, ist einer der beliebteste Branntweine Spaniens. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry selektiert und behutsam gebrochen. Der vergorene Saft wird nach kontinuierlichem Brennverfahren destilliert, wobei jeweils nur der wertvolle Mittellauf eingefangen und durch 12 jhrige Reifung im Solera System weiter veredelt