2021 Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami II Jean Fournier weil die Struktur des Weins

weil die Struktur des Weins genügend Halt bietet

Figeac ist eines der prägenden Güter in Saint-Émilion und gehört zu den Weinen

Er reift 11 Monate in französischer Eiche

Genau deshalb wirkt der Wein nicht laut

Rebsorte und handwerkliche Disziplin zusammenwirken

2021 Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami II Jean Fournier weil die Struktur des WeinsDer Jahrgang 2021 war ein trockener Jahrgang mit einem heien Sommer, was zu frhen Ernteterminen fhrte. Die Trauben, aus denen die Tokyo Gomez Rojo Cuve Minami II besteht, sind zwei lokale Sorten, Monastrell und Garnacha, die im Raja Tal angebaut werden und perfekt an die klimatischen Anforderungen der Region angepasst sind (sprich: extreme Bedingungen mit heien Sommern und sehr kalten Wintern) und dank ihrer groen Fhigkeit, Drre zu widerstehen, eine