Dipoli Iugum 2019 VICA das Struktur verleiht und die

das Struktur verleiht und die kalkige Herkunft elegant rahmt

der Eleganz und Tiefe mühelos vereint

Maison Fatien Père & Fils ist ein prestigeträchtiges Weingut

fast schon experimentelles Projekt mit nur einer Pot Still und rund 300 Quadratmetern Produktionsfläche

weil die Rebsorte in Burgund von Transparenz lebt und Holz nur als Rahmen braucht

Dipoli Iugum 2019 VICA das Struktur verleiht und dieDer Dipoli Iugum 2019 ist eine kraftvolle, zugleich fein nuancierte Cuve aus 70 % Merlot und 30 % Cabernet Sauvignon aus der DOC Alto Adige. Er verbindet die Reife und Flle von Merlot mit der Struktur und Wrze des Cabernet Sauvignon ein Wein, der das alpine Terroir rund um Bozen in moderner, anspruchsvoller Form interpretiert. Der Name Iugum (lateinisch fr Joch) spielt auf die Verbindung zwischen Familie, Rebstock und Landschaft an und macht die Cuve