Heimat Die Cuvée wurde dem Weinschwärmer

Die Cuvée wurde dem Weinschwärmer gewidmet - diese hübsche Motte ist in den Weinbergen heimisch und eine Delikatesse für die Fledermäuse der Gegend

Ihr habt ein paar Freunde zu Besuch

Die Rebstöcke gedeihen auf dem für diese Gegend in Rheinhessen typischen rötlichem Porphyr-Gestein

Jungwinzer Sontaya Saeksook hat mit seinem ersten eigenen Wein gleich einen Volltreffer gelandet: Der maischevergorene Grauburgunder “Pink Ocean” schmeckt so lecker und leicht exotisch wie sein Etikett verspricht

bis der Wein fast trocken war

Heimat Die Cuvée wurde dem WeinschwärmerDie "Heimat" der 2Naturkinder ist der Silvaner, mit dem alles begann. Auf einem Muschelkalk Hgel in der Nhe des Weinguts wachsen 40 Jahre alte Rebstcke, die seit den 1990er Jahren biologisch bewirtschaftet werden. Im Laufe der Zeit haben Michael und Mellie gleich daneben alte Silvaner Parzellen gepachtet, so dass sie Varianten herstellen und die besten Fsser fr die endgltige Assemblage nehmen knnen. Im Zentrum der Vinifikation steht eine klassische,