Hanging Tender | Creekstone Farms Prime Gewicht:650g Bei der Namensfindung bezog Friedr

Bei der Namensfindung bezog Friedr

buttrige Textur mit leicht nussigen und angenehm rauchigen Noten

Das Fleisch wird dünn aus der Oberschale geschnitten und kann traditionell mit Senf

wird auch unser HEKTOR lieben

wie Rib-Eye und Roastbeef sowie Filet und Hüfte

Hanging Tender | Creekstone Farms Prime Gewicht:650g Bei der Namensfindung bezog FriedrIn Deutschland ist der zarte Steakstreifen auch als Nierenzapfen bekannt. Das kommt daher, da das Teilstck aus der Bauchhhle der Rinder stammt. Genauer gesagt ist das Hanging Tender der Muskelanteil des Zwerchfells. Es ist eines der wenigen Teilstcke, das beim Rind nur einmal vorkommt.