SARO Torrmognadsskåp modell DA 480 Beredningstabeller SARO LQ/CUG4BA representerar professionell matlagningsexpertis

SARO LQ/CUG4BA representerar professionell matlagningsexpertis med sin fyrbrännarkonfiguration

belastning på hyllan 196 kg/m² Nedre hyllmått 510x375< / td> Kylning och funktioner Termostat

- 4 elektriska plattor i gjutjärn: 2 x 2

Den grova maskan i botten möjliggör överlägsen vattencirkulation och snabbare torkcykler

kompletterad av exakt digital temperaturkontroll som upprätthåller -18 till -22 °C

SARO Torrmognadsskåp modell DA 480 Beredningstabeller SARO LQ/CUG4BA representerar professionell matlagningsexpertisSARO DA 480 representerar professionell utrustning fr torrlagring utvecklad fr krsna kulinariska etablissemang. Detta skp i rostfritt stl upprtthller exakt klimatkontroll mellan 0 25 C med justerbara luftfuktighetsniver (30 90 %), vilket skapar optimala frhllanden fr utveckling av komplexa smaker och verlgsen kttkvalitet. Den dubbla hrdade glasdrren med sker lsmekanism ger verblick samtidigt som livsmedelsskerheten skerstlls. Utrustad med tre