Den andra orangevinslådan! Utan vinbonde Perfekt till färska räkor med

Perfekt till färska räkor med majonnäs och citron

Inga tillsatser

Jordmånen är vit kalksten och fossilrik lera (Kimmeridgien)

‘Varetúo’ är det lokala namnet på tempranillo

En klassisk men livlig vit bourgogne med allt vi gillar från Mâconnais: kalkig mineralitet

Den andra orangevinslådan! Utan vinbonde Perfekt till färska räkor medDen andra orangevinsldan r vr andra lda med, just, orangea viner. Allts vita viner framstllda som om de vore rda, med kortare eller lngre urlakning maceration p skalen. Metoden bidrar till rikare frg, karaktrsfull aromatik, och mer eller mindre bestmd struktur av tanniner. Med tiden har de skalmacererade vinerna funnit sin roll p matbordet och knns idag oumbrliga och sjlvklara. Till vr andra orangevinslda besker vi frst Italien, sen Frankrike. Coconar