copy of domaine arnaud baillot gevrey chambertin village 2023 Rosé Druvorna är handplockade

Druvorna är handplockade

och jäsningen sker utan tillsats av svavel i ståltank

Vinerna från detta område stoltserar med en riktigt fin mineralitet och syra som harmonierar vackert med mycket fruktighet

I glaset erbjuder Barolo Perno intensiva aromer av mörka körsbär och mogna plommon

Nosen är lite markerad av egen för tillfället

copy of domaine arnaud baillot gevrey chambertin village 2023 Rosé Druvorna är handplockadeKlassisk Gevrey Chambertin med elegance og dybde, der indfanger essensen af en af Bourgognes mest bermte appellationer. Vinen prsenterer sig med en intens rubinrd farve og en kompleks aroma af rde kirsebr, solbr og et strejf af skovbund og krydderier. I smagen mdes saftige rde br med subtile noter af lakrids og diskrete tanniner, der giver struktur og balance. Druerne kommer fra marker med ler og kalkholdig jord, som er typisk for Gevrey Chambertin og