laure baillot van canneyt bourgogne hautes cotes de beaune blanc 2022 Rosé Smaken är livlig och kryddig

Smaken är livlig och kryddig med en distinkt pepprig ton som lämnar en lång och behaglig eftersmak

Därefter lagras vinet på stora

Den malolaktiska jäsningen pågår i fem månader

Smaken visar både frisk mineralitet och läcker frukt

Vinstockarna växer på 350 meters höjd på sydvästvända sluttningar

laure baillot van canneyt bourgogne hautes cotes de beaune blanc 2022 Rosé Smaken är livlig och kryddigFrn de lite svalare hjderna i Hautes Ctes de Beaune, som ger vinerna en naturlig friskhet och spnst. I glaset framstr vinet klart och ljust med en livlig och aromatisk nsa. Doften ppnar med vita blommor, citrus och frsk pron, fljt av en ltt kritmineralitet. Smaken r precis och ren med en fin syra som ger lyft och energi. Det finns en vacker balans mellan frukt och struktur, och avslutningen r torr, fokuserad och ihllande. Det r ett vin som passar