ZWILLING Konditorkniv GOURMET 26 cm, Zwilling Pizzastål och är maskintillverkad för konsekvent

och är maskintillverkad för konsekvent kvalitet och kristallklar elegans

Detta är en utmärkt egenskap för att bemästra "Katsura-muki" - en teknik i japansk matlagning för att skapa extremt tunna skivor av runda grönsaker

Glasdelen kan bytas ut om det behövs

Fem fördefinierade program och fyra bryggtemperaturer (100/90/85/80 °C)

Den är idealisk för varma soppor

ZWILLING Konditorkniv GOURMET 26 cm, Zwilling Pizzastål och är maskintillverkad för konsekventDenna brdkniv r frsedd med ett lngt, robust sgtandat blad som enkelt skr igenom hrt brd och andra bakverk. Kniven har ett handtag i plast med en klassisk design prydd med tre nitar. vergngen mellan skyddet och handtaget r smidig, vilket bidrar till en bekvm anvndning. Tillverkad av specialstl utvecklat fr ZWILLING J. A. Henckels, r bladet FRIODUR fryshrdat och SIGMAFORGE smitt i ett enda stycke. Dess hrdhet r cirka 57 HRC enligt Rockwell skalan. Varje