MAXIMA Vattenbad med kran 70cm - Enkel enhet - Gas Begagnat Hölje och stöd i rostfritt

Hölje och stöd i rostfritt stål

Maximal omgivningstemperatur 30°C

Kylsystemet består av en vattenförångare och kylvätskan som används är R290

Kylcykeln arbetar för att säkerställa att isbildning hålls till ett minimum och

Lämplig för 4 pizzor på +/-30cm

MAXIMA Vattenbad med kran 70cm - Enkel enhet - Gas Begagnat Hölje och stöd i rostfrittDenna professionella bain marie r lmplig fr anvndning med 1 1, 1 2 och 1 3 GN behllare. Det tjocka rostfria stlet och den ergonomiska designen skerstller effektiv och snabb uppvrmning av produkter. Temperaturen i bain marie kan stllas in p upp till 90C med hjlp av termostaten. Vattnet i bain marie blir aldrig varmare n 100C, s matens temperatur stiger aldrig ver 100C och den kan inte koka eller brnnas. Denna bain marie r ocks utrustad med en