Rouge de Causse 2024 Saknar mat blev senare Icauna och till

blev senare Icauna och till sist Yonne

vilket låter det behålla sin naturliga textur och uttrycksfulla karaktär

Ett kraftfullt och uttrycksfullt vin som verkligen gör intryck

Vinet jäste spontant i tank med tre veckors maceration

josiga och inte minst fria viner – fulla av charm

Rouge de Causse 2024 Saknar mat blev senare Icauna och tillRouge de Causse 2024 r ett livfullt och nyanserat rdvin frn Le Petit Gimios i Saint Jean de Minervois, Languedoc. Vinet grs p en unik samplantering av flera gamla bl druvsorter bland annat terret noir, carignan, grenache, syrah, cinsault, aramon, alicante och mourvdre, dr mnga stockar r mer n 100 r gamla, delvis pre phylloxera frn 1860 talet. Vingrden ligger p en kalkstensplat 320 meter ver havet, med magra jordar rika p marina fossiler, omgiven av