Callebaut Orange 2,5kg Choklad Smakprofil: Robust mörk kakao (72

Smakprofil: Robust mörk kakao (72 %)

Kavitetens volym/vikt: ca 13 g choklad

Tekniska specifikationer:

Det underlättar tempereringen och ger dina bakverk en spegelblank yta och ett distinkt "knäck"

Smidig temperering: Praktiska pellets (Callets) utformade för att smälta jämnt

Callebaut Orange 2,5kg Choklad Smakprofil: Robust mörk kakao (72Callebaut Orange r en hgkvalitativ smaksatt och frgad belgisk konfekt som definierat standarden fr kreativ bakning och pralintillverkning. Denna produkt kombinerar en krmig bas av vit choklad med en naturlig, uppfriskande smak av apelsin och en livfull orange frg. Egenskaper & Anvndning Frgad och smaksatt bas: En professionell produkt som lyfter allt frn frgglada pralinskal och dekorationer till fruktiga mousser, krmer och desserter dr den orangea