VAKUUMMASKIN ROYAL 52 Skärblock & skärbrädor Ett oumbärligt komplement för professionella

Ett oumbärligt komplement för professionella kök som kräver effektiv tömning och organisation efter diskning

- Rostfritt stål AISI 304 - bordsmodell - Yta: slät - robust grillyta - Säkerhetstermostat - Avtagbar fettuppsamlingsbricka - stänkskydd i rostfritt stål - Mått: B 800 x D 900 x H 270 mm - Vikt: 100/120 kg (ej tillgängligt) - Anslutning: 400 V 12kw

Blad:  Fasad

För att skära potatis till pommes frites måste denna pommes fritesskärare kombineras med standard 10 mm-skäraren

* Snabbkylning: från 65 till 10°C inom 120 minuter för 5 kg

VAKUUMMASKIN ROYAL 52 Skärblock & skärbrädor Ett oumbärligt komplement för professionellaKraftfull och mngsidig: Royal 52 vakuummaskin Royal 52 frn Combisteel r en professionell vakuummaskin som utmrker sig i kraft och flexibilitet. Tack vare sin robusta konstruktion i rostfritt stl och en rymlig vakuumkapacitet p 21 m h r den idealisk fr strre kk, restauranger och cateringfretag. Med tv frseglingsstnger p 410 mm vardera (vnster och hger) och en cykeltid p 20 till 40 sekunder kan du effektivt och hygieniskt frpacka olika produkter. Mtt: