Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie, 2021 Rött vin För en mer regional servering

För en mer regional servering fungerar lamm från Bordeaux-stil utmärkt

har Domaine de Marcoux ofta uppfattats som en producent som också värnar om precision och energi

Det här är 2014 i Pauillac när det visar sin mest klassiska sida

vilket bevarar den rena frukten och den lätta

särskilt när vinet får lite luft före servering

Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie, 2021 Rött vin För en mer regional serveringDomaine Vougeraie Pinot Noir 2021 frn Clos Vougeot i Burgundy visar biodynamisk precision, djup krsbrsfrukt och silkeslen struktur. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt i Bourgogne, och i Clos Vougeot blir det srskilt tydligt hur platsen styr uttrycket. Vingrdslget r knt fr sin kalkrika jord med inslag av lera, vilket ger Pinot Noir bde ryggrad och ett mer nyanserat, jordnra djup. Hr handlar det ofta om att lta druvorna bra terroiren