Chapelle D'ausone 2nd Vin Château Ausone Saint-Emilion, 2022 Calon Segur polerat och lovar gott om

polerat och lovar gott om utveckling till och med 2038

I ett område där många konsumenter känner till namn som Jaboulet och Chapoutier som viktiga referenser i norra Rhône

liksom lammstek med rosmarin och vitlök

I Loire Valley

hallon och körsbär

Chapelle D'ausone 2nd Vin Château Ausone Saint-Emilion, 2022 Calon Segur polerat och lovar gott omChteau Ausone Cabernet Franc frn Saint milion 2022 r en djup, elegant Bordeaux med kalkig precision och silkig kraft. Om vinet Chteau Ausone ligger p Saint milions kalkstenssluttningar dr Cabernet Franc och Merlot fr en ovanligt tydlig mineralisk ryggrad. Jordarna hr, med inslag av kalk och lera, hjlper vinrankorna att ska sig djupt ner i marken, vilket ofta ger sm, koncentrerade druvor med fin struktur. I en biodynamisk odling blir balansen mellan