Yuzu- och wasabiolja "Nishikawa Shoten" 140g Tofu röd chili)

röd chili)

De små bordsgrillarna är enkla

så kallad "Katsuobushi"

såser eller som smaksättare i vinägerdrinkar etc

Producenten Choko syouyu kombinerar Kombu-alger från Hookaido med shiitake-svamp och finstämd soja till en kraftfull vegansk dashi

Yuzu- och wasabiolja "Nishikawa Shoten" 140g Tofu röd chili)Wasabin frn byn Sekigane odlas i en med klart kllvatten som hller en konstant temperatur mellan 13 18 grader och skrdas efter 24 mn. I denna olja frenar producenten Nishikawa shoten wasabins hgklassiga kryddiga smak med aromatisk fruktighet frn nyskrdad Yuzu. Japansk perfektion! Det rcker med ngon droppe fr att smakstta sser, tartarer, nigiri etc. Ingredienser: Risolja, wasabi olja, (risolja, wasabi), senaps olja Nettovolym: 140gr Ursprung: Japan