Hej från Mas Coutelou! Goda höstviner! Ett vitt vin av chardonnay

Ett vitt vin av chardonnay från 35–40 år gamla stockar i familjens olika lägen runt byn Béru – inklusive den egna monopolvingården Clos Béru

Rouge de Causse 2024 är ett livfullt och nyanserat rödvin från Le Petit Gimios i Saint-Jean-de-Minervois

Druvorna kommer från Alessandro Violas ekologiska odlingar i contrada Pietra Rinosa – ett östläge på kalkrik lera och sand

Druvorna vinifieras tillsammans med nio dagars skalkontakt

Här får Savagnin verkligen den fulla oxidativa behandlingen

Hej från Mas Coutelou! Goda höstviner! Ett vitt vin av chardonnayDenna vinlda innehller sex viner frn Jean Franois (Jeff) Coutelou i Puimisson, Languedoc en av omrdets pionjrer fr ekologisk odling, hantverk, innovation och vin utan tillsatser. Hr finns ett friskt vitt och fem olika rda. Coutelou lter druvorna jsa spontant och vinerna speglar tydligt terroiren: kalkblandad lera, gamla rankor och typiska lokala druvor som grenache, cinsault, carignan, syrah och aramon. I ldan hittar du: Sauve qui Pleut 2024 friskt