Kiritsuke-kniv – 24 cm mångsidigt blad Dess breda bladprofil stöder avsiktliga

Dess breda bladprofil stöder avsiktliga och säkra snitt

Balans: Jämnt fördelad för kontrollerad

Handtag: Järnträ

smidig och enkel att manövrera – vilket gör den till ett viktigt verktyg för precisionsfokuserad matlagning

Handtagen är formade för komfort och balans

Kiritsuke-kniv – 24 cm mångsidigt blad Dess breda bladprofil stöder avsiktligaDenna Kiritsuke kniv r tillverkad i Japan med djup respekt fr rhundraden av japansk bladtillverkningstradition. Dess form betonar balans och klarhet, vilket mjliggr kontrollerade, avsiktliga snitt som passar rytmen i det dagliga kksarbetet. Det 24 cm lnga bladet r smidd av 67 lagers Damascusstl, vilket erbjuder en kombination av motstndskraft och frfinad egghllning. Det skiktade mnstret ver bladet terspeglar dess noggranna konstruktion samtidigt som