Innanlår av nöt ca 1 kg - Svedjan Kött (Fryst) Nyhet Hansens Pepparsalami blev utsett till

Hansens Pepparsalami blev utsett till vinnare av Chark-SM 2022 i sin klass – och bär nu med stolthet märkningen Svensk Mästare

1 Torkad renkorv – ca 120 g

som tilltugg eller när du vill unna dig något smakrikt i mindre format

För Svedjan är detta ett naturligt nästa steg: att ta tillvara hela djuret och erbjuda kött från samma kor som ger mjölk till deras ostar

En korv att samlas kring – enkel

Innanlår av nöt ca 1 kg - Svedjan Kött (Fryst) Nyhet Hansens Pepparsalami blev utsett tillEtt stycke ntktt som frtjnar mer plats i kket. Svedjans innanlr kommer frn ldre mjlkkor och har en djup och nyanserad smak. Kttet r hngmrat i tv veckor fr att ge fin mrhet och tydligare karaktr ett riktigt bra val fr dig som uppskattar smak fre snabba genvgar. Fr Svedjan r detta ett naturligt nsta steg: att ta tillvara hela djuret och erbjuda ktt frn samma kor som ger mjlk till deras ostar. Ett genomtnkt hantverk, frn grd till styckdetalj. Passar