Kardemumma utan skal · Hel · EKO Vikt (g):500 g då den endast kan skördas

då den endast kan skördas under ett mycket kort tidsspann

Malört (Artemisia absinthium) är en korgblommig växt som har sitt ursprung i Nordafrika men både odlas och växer vilt i stora delar av Europa och Asien

och i sallader

och bland lökväxterna är den gula löken världens mest odlade

och resultatet av torkning och krossning av pepparfrukten Poblano

Kardemumma utan skal · Hel · EKO Vikt (g):500 g då den endast kan skördasKardemumma (Elettaria cardamomum) r ursprungligen en asiatisk kryddvxt men odlas numera ver stora delar av vrlden, frmst i Indien och Guatemala. I Sverige anvnder vi frmst kardemumma till bakning, men kryddan r ocks populr i curry och andra asiatiska matrtter. Somliga anser ocks kardemumma vara en av de viktigaste ingredienserna i glgg. I matlagning r kanel, muskot och ingefra fina smakkompisar. I Mellanstern anvnds ocks kardemumma som smaksttare i