Mailly Champagne Grand Cru 2020 Storsäljare Esotico 2025 – Sassara (Veneto

Esotico 2025 – Sassara (Veneto

Amforan sätter tydlig prägel – den lyfter fram fruktens renhet och ger en mjuk

Spontanjäst av hela klasar med en månads maceration – inga tillsatser

för maximal fräschör – härligt redan ungt men kan också vila något år

med minimal svavelanvändning

Mailly Champagne Grand Cru 2020 Storsäljare Esotico 2025 – Sassara (VenetoEn elegant och precisionsdriven Champagne frn Brche et Fils, skapad helt p Pinot Noir frn Mailly Champagne Grand Cru. Druvorna kommer frn tre parceller Les Chalois, Les Baraquines och Les Ctes med stockar som till stor del verstiger 50 r, vilket ger djup, energi och tydlig ursprungsknsla. Det svala norrlget p 170 meters hjd, tillsammans med jordmnen av sand och rdbrun kritlera, ger en stram och mineraldriven stil med frisk syra och fin spnst. Odlingen