Evangile Pomerol, 2018 Domaine Antoine Olivier Würze und biodynamischer Präzision

Würze und biodynamischer Präzision

bevor die alkoholische Gärung fortgesetzt und für 24 Monate in französischen Barriques ausgebaut wird – immer mit den Heferesten

Alterung: Der Wein reift 13 Monate in neuen Eichenfässern

reichhaltiger und fruchtiger Geschmack mit beeindruckender Struktur

frischen Zugang zur Champagne bekannt

Evangile Pomerol, 2018 Domaine Antoine Olivier Würze und biodynamischer PräzisionEvangile 2018 Merlot aus Pomerol verbindet reife Frucht, feine Struktur und die khle Eleganz des Bordeaux Kies Tons zu einem langen, polierten Wein. ber den Wein Evangile 2018 stammt aus Pomerol im Bordeaux, einer Appellation, die fr ihre dichten, harmonischen Rotweine auf Ton und Kiesbden bekannt ist. Die Cuve aus Merlot und Cabernet Franc profitiert hier typischerweise von der Fhigkeit des Merlot, Flle und seidige Textur zu geben, whrend Cabernet