Les Vignes d’Autrefois 2019 raitet Efter pressning och spontan jäsning

Efter pressning och spontan jäsning i fat mognade vinet i sex år

vilket ger vinet en unik komplexitet

snarare än den rosa vittrade graniten i Fleurie

Ceppamagno 2024 är ett lätt rött vin från Bastia Umbra i Umbrien

Druvorna kommer från första skördeomgången i samtliga vingårdar i Aubance och La Pommeraye

Les Vignes d’Autrefois 2019 raitet Efter pressning och spontan jäsningEtt av de argangsbetecknade toppvinerna frn Laherte. Hr handlar det om gamla rankor och srskilda vaxtplatser. Les Vignes d'Autrefois r ren meunier frn grdens ldsta stockar, planterade 1947 1964 med massalt urval. Ursprungen r sex lieux dits i Chavot och Mancy. Degorgerat fr hand i november 2022 med 4 g l dosage. Vi gillar det till potatis och purjolkssoppa.