barone pizzini franciacorta animante docg Rosé energisk i tannintexturen

energisk i tannintexturen

hålls samman av intensiva

Denna Pommard 1er Cru är idealisk till rätter med rött kött eller vilt och bör serveras vid 16-18°C

rik smak och frisk syra i en riktigt fin balans

och det märks tydligt i smaken: tanninerna är silkeslena och inbjudande

barone pizzini franciacorta animante docg Rosé energisk i tannintexturen63% chardonnay, 18 % pinot nero, 12% pinot bianco og 7% erbamat. Fra marker beliggende i kommunerne Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte Franca og Capriolo. Alle i 200 350 meter over havet. Druerne gennemgr en sknsom presning, gring sker i temperaturkontrollerede rustfri stltanke. Herefter aldring p rustfri stl i ca. 8 mneder. Forfining p flaske med gr i 20 30 mneder i vingrdens imponerende klder. Dato for degorgering er angivet p etiketten. Strgul i