Varmrökt regnbågsfilé i bit (ca 200-400 gr per bit). Beställs per kilo. Petterssons naturell färskost gjord på dagsfärsk

naturell färskost gjord på dagsfärsk fjällkomjölk

Åkerbärste från Alterhedens och karameller åkerbär från Gammelstads knäck o karamell

1st Rökt Sidfläsk ca 400g

Levereras kyld

På engelska heter den "prime rib" och där serveras den helstekt på traditionellt sätt med Yorkshire pudding

Varmrökt regnbågsfilé i bit (ca 200-400 gr per bit). Beställs per kilo. Petterssons naturell färskost gjord på dagsfärskVarmrkt regnbgsfil p bit frn Guldhavens Pelagiska egen odling i Jvre, frdlad i Kalix. Ingredienser: Regnbge, salt, socker. "Svenskodlad regnbgslax ett bttre val fr bde dig och havet! Svensk och hllbart odlad regnbge, en fisk som inte bara smakar fantastiskt utan ocks bidrar till ett mer hllbart fiske. Med Omega 3 rikt foder och miljanpassad odling r den ett klimatsmart alternativ som strker bde den lokala fiskerinringen och vrt vatten. Hlsosamt och