Fisksoppor & Viltgrytor John Kärki Samma kursupplägg följer som en

Samma kursupplägg följer som en röd tråd genom bokens alla kapitel

debuten Boken som inte ville bli läst var årets mest sålda barnbok 2020

vars effektivitet dokumenteras med kvantitativa tester och backas upp av ett mycket omfattande bildmaterial på över 3000 kontakter med havsöring

Hur skall vi agera för att behålla vår öring: vårda vattnen eller odla fisk

Aluminium och dioxin

Fisksoppor & Viltgrytor John Kärki Samma kursupplägg följer som enFrfattaren och fotografen Christer Johansson lter lsaren flja med p en gourmetisk odyss, frn Andalusien i sdra Spanien till norra Norrland. Med nedslag i Frankrike, Ungern, Polen. Genom en serie lckra recept p fisksoppor och viltgrytor frn nr och fjrran, blir boken en angenm bekantskap fr den gastronomiskt intresserade fiskaren och jgaren. Frfattaren lter oss veta att man blir intelligent av fisk, och att ktt frn vilt r ngot av det nyttigaste man kan