Ostbakare Hasselnötter Knivtillverkaren Saladini tillverkar handgjorda ostknivar

Knivtillverkaren Saladini tillverkar handgjorda ostknivar i den toskanska medeltida byn Scarperia

Övergående politisk korrekthet gjorde dock att vi döpte osten till Den Hvide Dame (Den Vita Dame) i linje med ostens färg

Tryffelhonungens mjuka konsistens och intensiva doft gör den gifter sig utmärkt med fasta och mjuka ostar

Detta är i linje med att vårt ostbarn Skærsild är kallrökt för att skicka dem som äter osten in i smakhimlen

Ett praktiskt sätt att förvara ost och andra livsmedel på i kylskåpet

Ostbakare Hasselnötter Knivtillverkaren Saladini tillverkar handgjorda ostknivarBaka din ost och hll den varm p bordet En liten ugnsfast porslinsskl med lock, som str p en fot med plats fr ett vrmeljus. Det betyder att nr osten r bakad och smltande varm, frblir den smlt under hela mltiden istllet fr att stelna nr temperaturen sjunker. Denna ostbakare passar en 250 g mjuk ost. Olika mjuka ostar kan anvndas. Av Arla Unika ostar rekommenderar vi Den Hvide Dame och Rd Lber. Hollndska Boska str bakom denna "ostvrmare", tillverkad i