Les Pichiaux 2023 Saknar vinbonde örter och kryddor

örter och kryddor

och marken är ekologiskt certifierad sedan 2011

Vi gillar det till tarte flambée eller fläsklägg och rotmos

Perfekt som läskande start på kvällen

där vinets ursprung tydligt märks

Les Pichiaux 2023 Saknar vinbonde örter och kryddorLes Pichiaux r ett av Nollas lgen i byn Pouill (Touraine) med sauvignon blanc planterade 2003. Jordarna bestr av kalksten, lera och flinta (silex) och jordbruket r sedan lnge ekologiskt med certifiering via Ecocert. Vinet jste spontant i tank med ett rs vila p jstfllningen och buteljerades utan filtrering, med en minimal dos svavel. Det hr r en fyllig och mineralfrisk sauvignon som grna serveras till vrens primrer och utan problem hller ngra dygn i