Colatura di Alici, Delfino Battista, 100 ml ost Perfekt till ostbrickan

Perfekt till ostbrickan

Alouette – En riktig allroundfavorit

I dag är Mére Poulard ett företag som tillverkar must

Ingredienser Durumvete och vatten

VÅR KOSTNAD/DITT PRIS 118 SNITTPRIS I BUTIK/SALUHALL 129 *Inköp

Colatura di Alici, Delfino Battista, 100 ml ost Perfekt till ostbrickanColatura di Alici Italienskt flytande guld Colatura di Alici r en traditionell italiensk fiskss frn Cetara p Amalfikusten. Den framstlls genom att fermentera ansjovis med havssalt i trtunnor, dr den lngsamt droppar ner och samlas upp som en brnstensfrgad, aromatisk vtska. Smaken r intensiv och umamirik, perfekt fr att lyfta pastartter, grnsaker och skaldjur. Ett par droppar colatura ger djup och komplexitet t rtter, vilket gr den till en oumbrlig