L’Oratoire 2023 nyheter illustrationer

illustrationer

Lumière de Silex 2023

eller för den som redan älskar orangetoner och vill ha variation

Druvorna skördades vid full mognad och vinifierades hela med macération carbonique under fyra veckor i slutna ekståndare

följt av malolaktisk omvandling och sex månaders vila på jästfällningen

L’Oratoire 2023 nyheter illustrationerFrn en enskild vingrd med gr och rosa mrgel kommer ett vin dr grenache och cinsault samjser med hela klasar, vilket ger ett uttryck som frenar energi, elegans och en tydlig knsla av ursprung. I glaset mts saftiga rda krsbr, hallon och vilda rter av en fin kryddighet och en diskret jordig ton. Frukten r ren och livfull, tanninerna silkeslena och syran ger bde spnst och lngd. Det hr r sdra Rhne i en ovanligt nyanserad och elegant tappning mindre kraft,