Ljus miso "Tsurumiso" 500gr karaage Sesamolja från det lokala snabbköpet

Sesamolja från det lokala snabbköpet har ofta en förmåga att helt “ta över” rätten och dessutom oftast med en otrevlig beska på slutet

Vidare bidrar kärlet till att ta fram smak och arom ur det kokta riset samt bibehålla texturen i riskornen

Koka upp och sänk sedan värmen och sjud i 10 min

Låda i Japansk Hinoki cypress "Sake Masu"som till en början användes som mått för att mäta upp ris med

Dubbelsidig slipsten med 800/6000 grit en bra kombo för att slipa dina knivar och få en fin skärpa och finish

Ljus miso "Tsurumiso" 500gr karaage Sesamolja från det lokala snabbköpetEn bra vit "bruksmiso" att ha hemma i skafferiet. Passar utmrkt som smaksttare till soppor och grytor nr man r ute efter en rejl dos umami. Ingredienser: ris, sojabnor, salt, glukossirap, alkohol Nettovolym: 500gr Ursrpung: Japan