Saumur Terres Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2018 Pol Roger päron och vit persika

päron och vit persika

2020 ger här en mogen

I Bordeaux är det också väldigt naturligt att tänka på mogna hårdostar

noggrann selektion i vingården och en vinifiering som söker transparens snarare än överdrift

där den förstnämnda sätter tonen

Saumur Terres Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2018 Pol Roger päron och vit persikaDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2018 frn Saumur visar Loire med precision, kalkig friskhet och en elegant, mineraldriven stil. Om vinet Domaine des Roches Neuves arbetar i Saumur med Chenin Blanc frn kalkrika jordar av tuffeau, den mjuka kalksten som prglar mycket av regionens bsta vita viner. Vingrdarna odlas ekologiskt och biodynamiskt, vilket passar bra i ett landskap dr man vill lta jordmn och lge tala tydligt. Chenin Blanc trivs just hr i