Peyre Rose Belle Leone Vins De France, 2015 Veuve Clicquot I praktiken handlar stilen om

I praktiken handlar stilen om noggrant urval

och projektet förenar erfarenheten från Bourgogne med känslan för Gamay i Beaujolais

en ryggbiff med svampsås eller en långkokt lammsadel med rosmarin och vitlök

sälta och djup smak

med en jordig ton som gör att 2019-årgången känns både ungdomlig och lovande

Peyre Rose Belle Leone Vins De France, 2015 Veuve Clicquot I praktiken handlar stilen omPeyre Rose Syrah Grenache 2015 frn Languedoc frenar djup, elegans och kraft, formad av skifferjordar och lng lagring i stora fat. Om vinet Peyre Rose ligger i Coteaux du Languedoc, dr skiffer och kalkstenslera ger en nervig men samtidigt djup grund fr Syrah och Grenache. Den hr typen av jordmn brukar ge vin med tydlig mineralitet, markerad struktur och en mrkare, mer seris fruktprofil. I Languedoc kan vrmen bygga kropp, men skifferns drnering hjlper